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:::: 蛋糕毛巾咖啡館 處處驚喜
[ 新聞收集 (10001)
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| #677. 2013/11/18 下午 05:28:00
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毛巾業者林穎穗（後方）結合虎尾毛巾與古坑咖啡，開設「iicake雲林蛋糕毛巾咖啡館」。（張朝欣攝） |
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中國時報 張朝欣／雲林報導 2013年11月07日 04:10
毛巾也可以是文創！虎尾鎮毛巾業者林穎穗結合虎尾毛巾與古坑咖啡，開設「iicake雲林蛋糕毛巾咖啡館」，藍白地中海風格的咖啡館內有各式創意毛巾產品，還可動手DIY製作，6日試營運，吸引許多民眾一探究竟。
家族開設興隆毛巾觀光工廠的林穎穗，為提升傳統毛巾產業附加價值，4年前自創品牌成立穎創公司，結合文創構想，推出各種造型毛巾小布偶，大受歡迎，今年更進一步結合毛巾與咖啡，打造與眾不同的行銷平台。
昨天蛋糕毛巾咖啡館試營運，副縣長施克和、虎尾鎮長林文彬、前代理縣長李進勇等人前往嘗鮮，大家一邊品嘗香醇的古坑咖啡、一邊動手製作毛巾小布偶、毛巾蛋糕，驚訝毛巾也有這麼多花樣，長8公尺、寬2公尺的巨型毛巾料圖畫更是焦點所在。
林穎穗表示，他在毛巾產業大本營虎尾出生，吃毛巾飯長大，期待故鄉的毛巾產業能揮別代工競爭，走出獨特的創意與生命力。
館內1樓設有MIT毛巾10大專櫃、不能吃蛋糕店、可以吃蛋糕店，還有蛋糕廚房大公開，可以目睹毛巾意匠手做蛋糕。2樓開幕期間將推出毛巾美術展，還有「蛋糕毛巾DIY教室」，民眾除了吃蛋糕、買蛋糕，還能親手做蛋糕，處處充滿驚奇樂趣。
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