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:::: 虎尾毛巾加咖啡 賣的是幸福
[ 新聞收集 (10001)
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| #690. 2013/12/16 上午 09:28:00
from: 61.224.207.114 | 中國時報 許素惠／雲林報導 2013年12月15日 04:09
「蛋糕」香傳國內外 林穎穗感謝太太周曉芳摺出圓柱型毛巾蛋糕，成為後來造型毛巾的創始。（許素惠攝） |
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虎尾是全國知名的毛巾窩，醫檢師林穎穗承襲家族毛巾事業，顛覆了百家爭鳴的產業局勢，整合10多家同業開創造型毛巾館，攻占小鎮門面，成為虎尾最搶眼的入口意象，並與咖啡異業聯盟，能吃與不能吃的蛋糕全在這裡，賣的卻是幸福。
藍白鮮明對比，洋溢濃郁的地中海風情，斜頂閣樓城堡，是夢幻童話的實現，參天老樹輝映五彩繽紛草花，儼如毛巾窩的菁華薈萃。
虎尾鎮公所14日舉辦第1屆毛巾節，「iicake雲林蛋糕毛巾咖啡館」的創立是催化劑。業者自發性齊力玉成，鎮長林文彬強調，「和美織、虎尾巾」把地方產業形容得淋漓盡致，更加強化虎尾是毛巾故鄉。
標榜台灣蛋糕毛巾的創始，林穎穗實至名歸。對照現今榮景，遙想7年前虎尾毛巾業者因中國劣質毛巾賤價傾銷，產值降到只剩1/5，業者苦不堪言，集結走上街頭，當時領頭的就是他的父親林國隆。後來在民代督促下，政府終於針對大陸毛巾課徵反傾銷稅。
反傾銷稅雖然讓業者喘口氣，但是，產業景況改善有限，偽標、偽品隨之而來。在家業搖搖欲墜之際，林穎穗返鄉加入力挽狂瀾行列。猶記某晚全家圍坐在一起，憂嘆毛巾前景，老婆周曉芳把玩著方巾，竟玩出1個饅頭來，這成為第1代產品「圓柱形毛巾」的發想。
林穎穗提議父母做造型毛巾，申請「蛋糕」（Cake Family）為商標及技術專利，沒想到一戰成名，他並架設專屬網站搭起和世界接軌的平台，因而接獲遠從日本、丹麥等國訂單，為產業拓展國際市場，還成立全國首家毛巾觀光工廠，讓傳統祖業浴火重生。
林穎穗開創不輟的積極性格迥異於爸媽謹慎的守成態度，4年前他自創品牌成立穎創公司，結合文創構想，推出各種造型毛巾偶，大受歡迎，如今更進一步結合毛巾與咖啡，打造與眾不同的行銷平台。
斥資創設毛巾咖啡館所為何來？「我已經看到10年後的產業狀況」，林穎穗強調，唯有做大市場，台灣的毛巾產業才有前（錢）景，這是他偉大的夢想願景。
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